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2019年6月16日日曜日

至高の立ち食いそば四谷 政吉の " 小海老天温つけそば "を食す




JR及び東京メトロ 四谷駅から徒歩4分。外堀通りから”しんみち通り”に入り、100メートルほど進んだ左手に立ち食いそばの名店「四谷 政吉」がある。

この店、昼は立ち食いそばのみだが、夜は居酒屋風営業となりアルコール類たつまみも提供している。

しかし、政吉の売りはなんと言ってもそば。信州より取り寄せているそば粉で打った自家製そばの風味とコシは最高。そばにうるさいグルメな御仁でも沈黙する美味さ。

この店に立ち寄ると決まって注文するのが「小海老天温つけそば」。冷たいそばに温かいそばつゆ(つけ汁)に、注文を受けてから揚げる小ぶりな海老天(5個)がつく。



風味豊かでコシの強いそばを楽しみながら、絶妙な揚げ具合で甘みすら感じる小海老天をつゆにつけて食せばまさに至福。

つけ汁をポットに入ったそば湯で割って最期の締め。

手軽で美味しい四谷 政吉、ぜひ一度お試しあれ。

四谷 政吉
東京都新宿区四谷1-8 小川ビル 1F
https://goo.gl/maps/EftKvMpkMzR9ZnDKA
03-3357-0091

営業時間:
月 10:45〜15:30(L.O.15:15)
火〜金 10:45〜15:30(L.O.15:15)
    17:30〜21:00
定休日:土曜・日曜・祝日






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