わずか2,02平方キロの面積に約3万人がモナコ公国はバチカン市国に次ぐ世界で2番目の小国であると同時に、世界トップクラスの富豪達が住む超金持ち国家として広く知られている。
Marcello Restaurantはモナコのラ・コンダミーヌにあるイタリアンレストランで、友人曰く「モナコで二番目に美味しいイタリアンレストラン」とのこと(笑)。
プロシュートの盛り合わせをつまみにランブルスコを呑みながら、楽しく談笑したあとは、メインのタータステーキへと移る。
肉の旨味を活かすため塩・胡椒だけのシンプルな味付けのタータステーキには、付け合せとし大ぶりなフレンチフライポテトが盛り付けられる。
最高の料理、最高の酒、そして最高の友人。モナコはいつ訪ねても心豊かになるパワースポットだ。
Le Nouveau Marcello Restaurant(マルチェロ・レストラン)
22 Rue Grimaldi, La Condamine 98000, Monaco
https://www.marcellomontecarlo.com/
TEL:+377 97 98 37 81
https://goo.gl/maps/c6eLCE9yRXSySokG6
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