ブルゴーニュの極上ピノを破格のプライスで楽しむ！ " ドメーヌ・ルー ブルゴーニュ ピノ・ノワール "

このワインと全く同じ物が都内の一流フレンチレストランで5000円～7000円のプライスで提供されている。

そのワインとはブルゴーニュのサントバーン村にある名門ドメーヌ「ドメーヌ・ルー」のピノ・ノワール。

造り手は、同じくサントバーン村にある名門 ’ ルー・ペール・エ・フィス ’ 。

ルー・ペール・エ・フィスのワインは、フランス国内では60％以上がホテルやレストランで取り扱われている超一級品。

その代表的とも言えるワインの一つ「サントーバン」は、日本でも有名なミシュラン三ツ星レストラン ’ ポール・ボギューズ ’ や ’ トロワグロ’ のワインリストにもオンメニューされているほどの逸品。

今回ゲットしたワインは、豪華客船やモナコの三ツ星レストラン、カタール航空のビジネスクラスでも提供されている高級品。ブドウ種はもちろんピノ・ノワール100％。ワインカラーは美しいルビー色。

ピノならではのビロードのように滑らかな舌触りと、アメリカンチェリーやイチゴ、ベリーといった華やかで芳醇な香りを楽しみならが、濃厚なタレの焼き鳥（レバ＆鳥トロ）とクリームチーズを合わせてみる。

ドメーヌ・ルー　ブルゴーニュ・ピノ・ノワール　[2010]　750ml 価格：1,300円（税込、送料別）

看護師転職サービスに不満を感じた事がある？
はい・・・(-_-;)の方は
ナースコンシェルジュ